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野菜・果物 もどる 野菜・果物トップへ も早いし（セミダブルです）くるっと回してお日様にあたる面を変えられるのも良い。室内干しの時は、片側のすこし飛び出してる部分の真下に乾燥機を置くとちょうどいい。干し野菜の作り方、保存方法、おすすめレシピ 生のままで食べるよりも、旨みがぐんとアップする干し野菜。 自分のおうちのベランダでも簡単に作ることができます。 自宅での干し野菜の作り方やおすすめの野菜、干し野菜の美味しい食べ方などを・干し時間：天日で5～6時間、または室内で6～12時間。 ・使い方：生野菜と同じ使い方をします。 ・保存：冷蔵で約1週間、冷凍で2週間～1か月。 フルドライ 中の水分も抜けて、カラカラに乾燥している状態です。 ・干し時間：天日で5～6時間×2～4日 時短料理におすすめ 干し野菜 とは 作り方レシピや食べ方 メリット 適した野菜も紹介 和樂web 日本文化の入り口マガジン 干し野菜 室内